Константин Парамонов. Николай Фохт. Иллюстрированная Пахмельныя Книга


				25.04.1998

Николай Фохт
Иллюстрированная Пахмельныя Книга

Ободряющее пособие для пьющего, пившего, собирающегося выпить. Оформл. Н. Маркеллова: М.: Изд. дом "Довгань", 1997. - 96 с.; тираж 10 000 экз.; ISBN 5-7888-0100-1.

"Поразительная история - такой книги в России не было. Нет, конечно, были всякие рецепты, анекдоты про пьянство, правила этикета, рассуждения о том, что такое правильное питие, а что - неправильное, злостное. Никто не написал слов, которые бы ободрили пьющего, пившего, собирающегося выпить в эту, безусловно, трудную минуту его жизни".

Так начинает свою книгу доселе не известный мне автор - Николай Фохт.

Я почти не сомневаюсь в том, что большинство моих читателей находятся в данную минуту в одном из трех агрегатных состояний человеческого существа, а именно: пьют, пили или собираются выпить. Отрицать это бесполезно: каждому из нас приходится это делать. Для аппетита. От простуды. Под влиянием друзей. На новогоднем празднике. Бывает ситуация, что не выпить - нельзя: в силу взаимного уважения ты не можешь оттолкнуть руку человека, который протягивает тебе наполненный стакан с незатейливыми словами тоста "За дружбу!"

Некоторые, конечно, хитрят и украдкой выплескивают содержимое под стол. Таким я не доверяю. К ним необходимо применять штрафные меры. Поблажку можно дать закодированным язвенникам и гипертоникам. Остальные поступают нечестно.

Так вот я к чему: право выбора с кем и когда пить, я оставляю за собой.

Другой вопрос - как пить?

"Не пить в России - больше чем не пить" - цитата из книги Николая Фохта, попалась мне на глаза в тот непростой момент, когда я находился сразу в трех вышеупомянутых состояниях. Но сперва я увидел название этой книги. Решив, что книга эта если не нужная, то своевременная, я незамедлительно приобрел ее.

И почти не ошибся.

"Почти" - потому что, покупая ее, наивный, подумал, что в приближающийся горестный час расплаты за веселье найду на ее страницах старинный рецепт заветного эликсира, глоток которого освободит меня от известных мук. Я даже представил химический состав этого средства...

Или: утренняя пробежка за холодным светлым пивом, горячий обед из острых блюд, короткая борьба с соблазном допить вчерашние сто пятьдесят из бутылки, стоящей за холодильником. Борьба, заканчивающаяся победой...

Я ошибся. Почти.

Есть в этой книге и пиво, и водка. И советы - как войти в запой и как грамотно выйти из него. Два плана запойной кампании: дорогой и дешевый. Как вернуться домой. Как пить и не пьянеть. Как, если нужно, отрезветь за несколько секунд. И даже, как сделать себе бутылку...

Все есть. И ничего нет.

Ничего, кроме хорошей прозы, всю прелесть которой может понять только человек посвященный в таинство пития. Но не ждите откровений в духе незабвенного Венички - в произведении Н. Фохта нет героя, пока ее не взял в руки читатель.

Первая часть - "Гуляка" - включает в себя семнадцать глав - семнадцать новелл: с кем, когда и как. Экзотических рецептов типа "Слеза комсомолки" не ищите. Напротив, советы весьма традиционные. Но как излагает! Только бессердечный и потерявший на психоделическом фронте остатки совести гражданин, прочитав эту книгу, не выйдет на улицу к ближайшей рюмочной, не наберет номер закадычного друга или подруги, чтобы поделиться с ними радостью литературного открытия!

Второй раздел - "Пожиратель салатов" состоит из переписки автора с любимой женщиной, находящейся на чужбине. Остроту и пикантность рецептам закусок, которыми обмениваются влюбленные, придает не только разлука: она замужем. За другим. (Может быть, это иной раз помогает в минуты похмелья?)

Остальные подробности заинтересованный читатель пускай узнает сам. А напоследок - догадка другого человека, которая на этом фоне, наверное, прозвучит ободряющим пророчеством для тех, кто, как и я в данную минуту, переживает горькие минуты бессмысленного раскаяния: "Не безумие ли предположить, что двадцать первый век может стать веком сентиментальности, задумчивости, тихой медитации, тонкой меланхолии? Веком боязливости и деликатности, веком чувствительного похмелья?" (М. Эпштейн.) ¹

Ты меня уважаешь.
Он тебя уважает.
Она тебя уважает.
Они тебя уважают.
Мы тебя уважаем.
И даже оно тебя уважает.

Все тебя уважают, так что не расстраивайся и прими в подарок парафраз автора настоящего обзора : "Не сотвори себе кумира!"

Я тебя уважаю.

Константин Парамонов

Примечания:

¹ Цит. по: Ерофеев В. Оставьте мою душу в покое/ Предисловие. - М.: Изд. ХГС, 1995.